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有限会社 はんだ
栽培作物
●ごぼう
年間生産量8~9トン。原則として自然栽培。圃場によっては少量の有機肥料を使用。出荷期間8月~12月。
●お米
年間作付け面積およそ4ha。自然栽培が2ha、少量の有機肥料を使う栽培が2ha。
●大豆
年間栽培面積およそ9ha。 全面積で自然栽培。
栽培管理方針
原則は、養分供給という概念を持たない「自然栽培」です。
農薬・化学肥料はもちろん、堆肥や有機肥料も使いません。
圃場に入れるのは、圃場内で発生した作物由来の残かんや藁などのみです。
田畑輪かんはしません。
種は自分で採取します
土の自然な遷移を見守り、土と種が馴染んでいくことを目指しています。
しかし中には自然栽培では育ちにくい圃場があります。そこでは「仕方なく」、
有機肥料を少量に限って使用します。
田畑輪かんもします。
種も購入します。
土づくりに励み、いつかは自然栽培に転換することを目指しています。
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