​有限会社　はんだ

今日から今週いっぱいは苗代ウィーク。苗箱下ろしの本番を25，26日の両日一杯を予定していて、それまでに苗代の不陸直しと播種をしなければならない。このたびは散らかった作業場を片づけるところから始めねばならなくて、今日、苗代の水管理と並行してそれをやっていて、ちょっと待て、工程...

昨日は種もみの催芽作業。25度の循環水に浸けて芽を膨らませる作業だ。ちょうどいいタイミングで引き上げて芽止め（冷却～脱水～冷蔵）をしなければならず、つまりそれが夜中になりそうな場合は事務所に泊まり込みということになる。 （こんな機械を使ってやる）...

今日は昼から種もみの芒取り（のげとり）同時粒径選をやるつもりだ。例年ならとっくに終わっていて、今頃は浸種の真っ最中か、早い年なら芽出しも終わっているのに、今年は少し遅らせている。 （芒取り同時粒径選） 大豆の播種との絡みで遅くしたと以前書いたが、理由がもう一つあって、苗箱下...