top of page
執筆者の写真反田孝之

給食のお米を変える取り組み

かなり体がまずい。寝ている時とか日中とかに時々気持ち悪くなる。11月繁忙期の恒例なんだけど、今年は繁忙期はまだ始まったばかりだからさすがに不安になる。もし私に何かあったら、次男が大きくなった時に自分を責めるかもしれないから、それだけは阻止したい。って、言ったらダメか。じゃあ一応書いとこ。あんたとの濃密な3週間は、お父さんにとっては楽しいひと時だったよ、って。


というときにばっちりのタイミングで、今日は午後から会議。これで体がいくらかは休まるだろう。


ちなみにこの会議。今まで内緒にしてきたけど、もうばらす。江津市では昨年から給食の米を少しずつ変えていこうという取り組みを進めていて、今年が2年目。どんなお米にするかというと、本田に一切の養分供給をせずに育てたお米。無肥料米と呼んでいる。ただし苗には可。そして農薬は除草剤の初期剤1発は可。苗にも可。だから自然栽培米とか有機米の括りにはならない。


もちろん自然栽培米でもいいし有機米でもいい。その場合は価格に差をつける。


ネタはもう少しあるけど、このたびはここまでで。もちろん課題はテンコ盛り。今日の会議はそれについてでもある。でもきっとうまくいきそうな気がしている。

最新記事

すべて表示

右膝もやってしまった

左膝を負傷してからかれこれ4年が経つ。 実はこの5月から、かなり調子がいい。日々の作業くらいではまったく痛くならないし、山歩きでも歩いた当日こそ少し違和感めくが、翌日には何ともない。今後劣化するばかりでもう治ることはないだろうと諦めていたから、意外なことで驚いている。...

久しぶりに静かな今田地区

今日の今田地区は、今までの静かな状態に戻っている。 実は冬から、田んぼをの中央を貫通する道路が工事規制による迂回路になっていて、交通量が増えている。中型以上は全部こちらを回るし、普通車も増えた。作業をしていて鬱陶しくてたまらない。もとより事務所から今田地区への距離も伸びてい...

Comments


Commenting has been turned off.
bottom of page